酢がベースとなるノンアルカクテル『オルタナティブアルコール』の創作カクテルレシピを開発
『オルタナティブアルコール』とはお酢をベースとしたノンアルコールカクテルである
お酢はアルコールと分子構造が似ており、吸収の仕方も同じなのでお酒を飲んでいる感覚に近く感じる
今回頂いたテーマ「お風呂上がりの一杯」をはつみ・「eスポーツ中の一杯」をルナマドが担当
10/25 Mizkan大阪支店での発表会には、はつみが代表して参加しました。
「お風呂上がりの一杯」
旅館に勤務しているはつみが考案したカクテルは入浴で発汗することから
湯上りには水分補給が必要と考えお酢とスポーツドリンクを組み合わせ、
さっぱりとしているが入浴で失った塩分も補給できる一杯に仕上がりました。
「eスポーツ中の一杯」
集中力が必要なeスポーツ
喉の渇きを満たすドリンクとして、ブルーベリーのお酢とエナジードリンクを組み合わせたルナマド選手
エナジードリンクはノンシュガータイプにしライムを加え爽やかさも追加。
味のバランスが良く飲み飽きない味になりました
（事前取材に対応中のルナマド選手）
Mizkan大阪支店での発表会の様子
緊張していたようです。
そして会場裏ではほかの方々のカクテルを試飲させて頂き
きゅうりのしぼり汁とお酢を組み合わせたノンアルコールカクテルなど
新しい発見だらけの一日となりました。
取材頂きありがとうございました。
子育てに奮闘でなかなか上位に上がれない根っからのごり押しハンター。インク射出の腕前は高いながらも、ガチマッチのランクアップは息子とのスイッチシェアに阻まれる。